MODELOVACÍ HMOTY: modelování, barvení a zdobení

SvětCukrářů.cz

MODELOVACÍ HMOTY: modelování, barvení a zdobení

Zdarma
Kategorie Vaření
Datum vydání neuvedeno
Jazyk čeština
Počet stran 35
Odkaz na ebook

Popis ebooku

Začínáte se zdobením dortů, nebo už máte zkušenosti, ale rádi se přiučíte novým kouskům a trikům? Připravili jsme pro vás ve spolupráci s naší kolegyní Kristinou Faltovou užitečný ebook – elektronickou knihu, kterou si bez problému přečtete na svém počítači, ve čtečce, na tabletu nebo mobilu.

Dozvíte se jaký je rozdíl mezi potahovací hmotou Formix, oblíbenou maďarskou hmotou K2 a tradičním pravým holandským marcipánem. Naučíte se správně tvarovat kytičky, lístečky a modelovací hmotu. Ukážeme si, jaké barvy k sobě nejvíce ladí a jaké naopak k sobě raději nedávat.

Na čtyřech praktických fotopostupech uvidíte krok za krokem zdobení, vykrajování i modelování květinek, barvení hmot, práci s pístovými vypichovači, jak a čím se lepí ozdoby a řadu dalších tipů a triků.

inzerce